“面皮要捏得边缘薄中间厚，包馅时才能均匀收口。”主楼食堂的阿姨一边演示，一边为围在操作台旁的同学们讲解月饼制作技巧。2025年10月6日下午4点半，后勤保障部主办的“月满中秋 手作团圆”活动尚未正式开始，主楼餐厅二楼已是人头攒动。来自会计系的李同学在志愿者的指导下，将豆沙馅料小心包入面皮中：“虽然不能回家过节，但亲手做月饼的感觉很特别，让我想起了和家人一起准备节日食物的场景。”

今年中秋与国庆双节相邻，不少师生选择留校度过这个特殊假期。为营造浓厚节日氛围，后勤保障部精心策划了系列庆祝活动。“我们提前两周就开始筹备，希望让每位留校师生都能感受到家的温暖。”后勤保障部饮食中心的老师在现场介绍，除了自制月饼活动外，各部门还协调准备了免费晚餐和节日特色食品。活动开始一小时内，已有近百名师生参与月饼制作。餐桌上逐渐摆满了造型各异、馅料丰富的月饼，有传统的莲蓉蛋黄，也有创新的紫薯冰皮。“这是我第一次尝试做月饼，没想到这么有趣！”工商管理的同学拿着刚成型的月饼兴奋地表示，“准备拍照发给家人看看我的作品。”

下午6点，免费晚餐准时开餐。后勤部门为留校师生准备了丰盛的节日套餐，包括清蒸河蟹这类时令河鲜，还提供麻辣香锅、粤式烧腊等特色选择。“没想到在学校能吃到这么地道的家乡菜。”来自四川的刘同学表示，这份用心让她倍感温暖。早在10月1日起，节日关怀活动就已拉开序幕。当天D座二层餐厅免费派送的200盒酸奶很快被领取完毕。而10月6日中午，D座一层和二层的餐厅各准备了200份月饼，在开售后不久便全部派送完毕。

对于因各种原因无法回家的学生而言，这次活动显得尤为珍贵。经济贸易系大二学生表示：“虽然不能和家人团聚，但学校的安排让我们感受到了另一种形式的团圆。”“教育不仅要体现在课堂上，更要体现在对学生生活的关怀中。”后勤保障部负责人表示，未来将继续完善节假日留校师生的服务工作，打造更有温度的校园环境。

傍晚七时许，活动在温馨氛围中接近尾声。同学们手捧自己制作的月饼礼盒，带着满满的收获离开餐厅。窗外月渐圆，而室内，这份由校园共同体编织的温暖，已然成为留校师生双节期间最特别的记忆。

来源/后勤保障部

作者/裘国豪

审稿/丁志忠