一流本科建设课程 | 旅游专业英语
日期:2025-10-25 作者: 来源: 浏览量:122
旅游专业英语是工商管理系酒店管理专业的一门重要专业课程,该课程于2019年被评为天津市社会实践类一流课程。
课程定位
旅游专业英语的教学特色与核心是实践基地与学校共同承担教学工作,体现"工学结合"的教学特点,达到理论与实操融合的教学效果。学生在校内打牢扎实的专业英语基础,并在实践岗位中(国际知名酒店集团、上海迪士尼游乐园、北京环球影城、国际旅游机构等)做到学以致用,最终培养学生实现“五育并举”。
课程体系
课程体系核心以旅游专业英语能力发展为中心,主要包含:
①一个中心:以学生职业英语能力发展为中心。
②两种体系:建立课堂教学与实践教学体系。
③3P教学原则:以3p(position实践岗位,procedure工作流程,point服务要点)为基础实施教学。
④五种教学法:改变传统的教师单项型教学,为互动教学、情景教学、实践教学、混合教学、讨论式教学,使之并存于课堂。
⑤两结合两侧重教学策略:将课堂学习和实践结合;将英语语用能力的培养与英语服务技能养成结合;侧重听说;将情景演练运用在专业英语教学和职业英语技能的养成中,培养学生娴熟的专业英语应用能力,得到了良好的课堂效果。
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